قطاعة الفطائر -

قطاعة عجين خاصة بالفطائر والمناقيش والمعجنات تقوم بتقطيع العجين إلى قطع تتراوح أوزانها من 25-125 غرام قابلة
للتعديل حسب الطلب وهي قطاعة آلية ميكانيكي ة مزودة بحوض عجين سعة 50 كيلو غرام مصنوعة من الستانلس ستيل
304
يتوفر منها موديلين
PM1
تعمل بواسطة الكهرباء والهواء المضغوط
PM2
تعمل بواسطة الكهرباء فقط وتتميز عن النوع الاول بعدم إصدار أصواتا مزعجة أثناء العمل